CATEGORY キッチンカー（移動販売車）でできるお店

「キッチンカーやりたいけど唐揚げってメニューとして良いの？悪いの？」 「唐揚げをキッチンカーで販売したら1年間でいくらぐらい稼げるのだろう？」 「失敗が怖い・・・何をしたら成功の確率を上げられる？」 こんな疑問を持ってい…

「服屋（アパレル）を開業したい！」 「ネットショップだけでなく、実店舗を持ちたいけど、、ハードルが高い」 そんな方に！移動販売車で服屋をはじめてみませんか？ 移動販売車といえば！ クレープやカレーなどのキッチンカーをイメ…

  今や、コンビニに匹敵するほどの数がある「ネイルサロン」。 美容室にある併設型のネイルサロンもあれば、 自宅で施術を行うネイルサロンや、シェアスペースを借りて営業するネイルサロンもあり、活動の仕方に差が出やす…

「お好み焼きってキッチンカーで販売するのに向いているんだろうか？」 「キッチンカーでお好み焼きを売ろうと思ったら、どういう許可がいるの？」 「お好み焼きキッチンカーで儲けるために欠かせないことって何だろう？」 こんな疑問…

  ＼22,000人以上の参加実績／ キッチンカー運営の全体像を無料で学べます この記事で分かること（要約） レモネードをキッチンカーで販売するための準備と設備を、この記事でまとめました。保健所への問い合わせ・…

＼22,000人以上の参加実績／ キッチンカー運営の全体像を無料で学べます この記事で分かること（要約） キッチンカーでチキン南蛮を売り始めるまでに、そろえる機材と取るべき許可は何か。 本記事は、宮崎発祥のチキン南蛮の由…

「キッチンカーでお酒は販売できるのだろうか？」 「酒類の販売許可免許がないとアルコール類は扱えないんだよね？」 「イベントで生ビールを売っているお店を見るけど、どんな許可をとっているのだろう？」 こんな疑問を持っていませ…

洋食の定番『ハンバーグ』。ひと口食べるだけでジュワッと溢れ出す肉汁の甘さや旨味。口に運んだ瞬間から幸せと感動で思わず笑みがこぼれちゃいます。 そんなハンバーグは、移動販売車（キッチンカー）での販売にもピッタリなメニューな…

あなたは、プルコギはご存知ですか？日本料理にたとえると、韓国風の焼肉というよりすき焼きが一番近いようです。「プル」（불）は「火」、「コギ」（고기）は「肉」の意味だそうです。 よくありがちな間違いがプルコギとチャプチェを間…

あなたは、豚の生姜焼きはお好きですか？疲れた時など食べたくなりますよね。食事だけではなく、おつまみにもいいですよね。 昔から、ショウガには体を温める効果があると言われ、豚肉に含まれているビタミンB１は疲労回復効果が期待で…

  ＼22,000人以上の参加実績／ キッチンカー運営の全体像を無料で学べます この記事で分かること（要約） 豚肩ブロックを低温で焼いてほぐすプルドポークを、キッチンカーで販売するための準備と方法をまとめました…

私も大好きなタイ料理の一つ「ガパオライス」。 バジルとお肉を甘辛く炒めた味付けはまさに日本人好みで、日本人の好きなタイ料理のアンケートを取れば、5位以内には入る人気メニュー。 いまや、タイ料理専門店に限らず、カフェメニュ…

  ＼22,000人以上の参加実績／ キッチンカー運営の全体像を無料で学べます この記事で分かること（要約） キッチンカーでローストチキンを売り始めたい人に向けて、人気が出る理由から開業準備までを順に解説します…

  ＼22,000人以上の参加実績／ キッチンカー運営の全体像を無料で学べます この記事で分かること（要約） ターメリックライスにチキンと生野菜をのせ、2種のソースをかけるチキンオーバーライスを、キッチンカーの…

＼22,000人以上の参加実績／ キッチンカー運営の全体像を無料で学べます この記事で分かること（要約） キッチンカーでパスタを販売する準備は、乾麺か生麺かの麺選びから始まります。 保健所への相談から営業許可申請までの4…