長崎県での移動販売車（キッチンカー）ビジネスの可能性

温暖で、海の幸にも恵まれている長崎県は、島の数は971島もあり全国にある6852島のうち、約14％を占めています。鎖国政策の中でも、長崎だけが世界に開かれ外国文化にも触れることができたためか先進的で、開放的、好奇心が強い性格の方が多いとか？

福山雅治さんを生み、ハウステンボス、平和記念公園あり、カステラ支出金額日本一の長崎県で移動販売車（キッチンカー）ビジネスの可能性についてご紹介したいと思います。

1 長崎県で移動販売車（キッチンカー）ビジネスの可能性とは？
2 移動販売車（キッチンカー）が求められる社会
3 長崎県で移動販売車（キッチンカー）ビジネスをするには？
4 長崎県の先輩移動販売車（キッチンカー）
5 長崎県の移動販売車（キッチンカー）製作会社
6 最後に

長崎県で移動販売車（キッチンカー）ビジネスの可能性とは？

商売は「人が集まる所」でするのが鉄則！
お祭り、イベントが多い長崎県、幻想的な光景が広がる長崎ランタンフェスティバルや300年以上の伝統を持つお祭り「長崎くんち」は博多くんち（福岡県福岡市櫛田神社）、唐津くんち（佐賀県唐津市唐津神社）と並んで日本三大くんちに数えられ人が集まります。

また、異国文化を随所で目にできる長崎県は観光スポットも沢山。ハウステンボス、グラバー園などもありますが、2018年6月には「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界文化遺産に登録され注目され、人が集まります。

観光客を相手に移動販売車（キッチンカー）で「ちゃんぽん」や「佐世保バーガー」を販売したり、競馬、競輪、競艇、フリーマーケット、マルシェで「軽食」を販売したり、また長崎県は、漁業就業人口が多いので食事はお魚が多いのでしたら、お魚ばかりでは飽きてしまうので、肉系の丼物系で、攻めるのも売れるかもしれません。

移動販売車（キッチンカー）は移動できるのがメリット。人が集まる所で商売をしていけばOK。平成30年長崎県観光統計では3500万人の方が長崎に観光に訪れています。県の人口も132万人が住んでいるので十分にやっていけると思います。

移動販売車（キッチンカー）が求められる社会

またビジネスとしての可能性とは別に社会的に意義のある活動もできるのが移動販売車（キッチンカー）。
災害が起きた時に、移動販売車（キッチンカー）が応援に駆け付けた話は、聞いたことがあると思います。他にも買い物弱者の為の移動販売車（キッチンカー）も良いかもしれません。

長崎市の年間タクシー代は、県庁所在市の中でも高いことで有名ですし、総務省が発表しています都道府県別バス代ランキングでも全国平均の2倍以上で全国トップクラスのバス代支出額になっています。起伏の多い地形が要因としてあげられますが、これはイコール、買い物弱者にとっては買い物など日常のお出かけでもバスを使うことが多く大変だと思います。

移動販売車（キッチンカー）で買い物弱者を助けることもできます。