美味しい中華・中国料理をキッチンカーで販売するには
好きな食べ物ランキングの上位に必ずと言っていいほど入ってくるのがラーメンと餃子です。 男性でも女性でも、子どもでも大人でも大人気の中華料理ですから、どの街に行ってもフランチャイズや個人の中華飯店が多く存在しており、日本人…
好きな食べ物ランキングの上位に必ずと言っていいほど入ってくるのがラーメンと餃子です。 男性でも女性でも、子どもでも大人でも大人気の中華料理ですから、どの街に行ってもフランチャイズや個人の中華飯店が多く存在しており、日本人…
コロナウイルスの影響で以前のような運営ができなくなり、お店の運営を見直しされていらっしゃるスペイン料理店の方もいらっしゃるのではないでしょうか? のように、 「少しでも、コロナウイルス以前のようにお客様を感じながら運営す…
タイ料理といえば、独特なスパイスとフレッシュなハーブが織りなすオリエンタルな味わいが楽しめる料理。 今日は、そんな個性豊かなタイ料理をキッチンカーで販売するノウハウをご紹介していきたいと思います。 2021…
「おしゃれなキッチンカーを作りたいけど、どうしたら良いのか分からない」 「おしゃれなデザインはどんなふうに考えたら形になるのだろうか?」 「パッと見ておしゃれだ!と思えるキッチンカーを見て自分の車両作りの参考にしたい」 …
最近、タピオカドリンクに変わるメニューとして話題になっているバナナジュース。 「キッチンカーでバナナジュースを販売したい」 だけど・・ と足踏みをしている読者の方もいらっしゃるかもしれません。 その悩みを解決する方法とし…
「クレープを売っているキッチンカーをよく見るけど稼げているの?」 「キッチンカーでクレープを販売を始めるにはどんな資格が必要になるの?」 「クレープ屋で成功するコツがあるなら教えてほしい!」 こんな疑問を持っていませんか…
たまごサンドやカツサンド、ハムカツサンドなど沢山の種類があるサンドイッチ。 その中でも一際華やかで、季節のフルーツとたっぷりのクリームをパンで挟んだフルーツサンド。目を引くその見た目からInstagramなどのSNSだけ…
フランス料理(フレンチ)トルコ料理、中華料理と並ぶ世界三大料理とされ、世界から人気を誇る代表的な西洋料理。 「高級そう」「お高くて、敷居が高い」「マナーが難しそう」などというイメージの強いフランス料理(フレンチ)ですが、…
「牛タンのキッチンカーに興味があるけど、どうやって開業するのだろうか?」 「キッチンカーで牛タンを販売して儲かるの?」 「他のメニューに比べて牛タンってどうなの?良いの?悪いの?」 こんな疑問を持っていませんか? その気…
今回は、パエリアのキッチンカー開業をご検討の方に向けて記事を書かせていただきました。 ぜひ、最後までご覧ください。 キッチンカーでパエリアを売るメリット、デメリット キッチンカーでパエリアを売るメリットとしては、まずパエ…
「綿あめ(綿菓子)のキッチンカーってどうやって開業するんだろう?」 「綿あめ(綿菓子)ってキッチンカーに向いているのだろうか?」 「どんな場所にキッチンカーを出店すればいいのだろう?」 こんな疑問を持っていませんか? そ…
まだまだ続く新型コロナウイルスの影響により、 と考えられている和食料理の経営者の方も多くいらっしゃるのではないでしょうか? 「少しでも以前のようにお客様のそばで、売上を上げる方法はないのか・・?」 そのような思いを持たれ…
「キッチンカーでたこ焼きを販売して儲かるのかな?」 「たこ焼きを販売するキッチンカーに興味あるけど・・・何から始めればいいの・・・」 「生活できるくらい稼ごうと思ったら、たこ焼きを毎日何個売ればいいのだろう?」 こんな疑…
キッチンカーで駄菓子を売るメリット、デメリット キッチンカーで駄菓子を売るメリットは、まず店舗として開業する場合と比べて、初期投資を大幅に抑えられるという点です。 そして、物件を借りるわけではないので、毎月の固定家賃も必…
「アイスクリームって季節商品だけどキッチンカーで稼げるの?」 「キッチンカーでアイスクリームを販売するためにはどんな資格・許可が必要なの?」 「アイスクリームを売ってみたいけど・・・何から始めればいいのだろう・・・」 こ…